Resan mot det bästa jag kan bli

Eftersom vi snart ska flytta till vår nya fina lägenhet håller vi på att fixa upp vår nuvarande för försäljning. Medan min älskling målade om i hallen åkte jag iväg och handlade mat för den kommande vecka. Som belöning ;) för hand fina resultat, lagade jag en underbart god middag.

Förrätt: Lufttorkad skinka med getost och pinjenötter i honung

Huvudrätt: Bakad potatis med kräftröra, samt sallad med 3% fetaost och valnötter.

Dessert: Kex, hummus, lite ostar. Dessutom hittade jag två roliga saker i den där lilla självplocken som finns, med olika marinerade saker, vitlök och sånt. Det blev marinerad parmesan, samt en väldigt kryddstark bönröra. (de små burkarna till vänster)

Hoppas ni haft en lika härlig helg som jag!