Annas blogg

I många år har jag sett kompisar äta kesella direkt ur burken. Senaste året har jag även ofta läst om att man ska äta kesella. Tipset är att blanda det med Fun Light ("den utan socker") då smakar det nästan yoghurt var det en kompis som sa. Men Fun Light innehåller sötningsmedel och jag försöker undvika konstgjort socker så långt det går.

Sen läste jag tips på att blanda kesella med frysta bär men kesellans "konstiga" smak gjorde att jag avstod från att pröva. Lite extra kött till varje måltid har varit mitt sätt att få i mig tillräckligt med protein. Dock ska erkännas att jag ibland tagit proteinpulver också.  ;)

Men nu har även jag börjat med kesella! Mättar gott på kvällen och stillar "suget".

En arbetskompis hade i desperation blandat sin kesella med 1,5 msk chokladglass och upptäckte att det fungerade. Jag tar mer, mycket mer, glass typ 3-4 msk till en halv burk kesella. Det blir visserligen både mer socker och fett men bra mycket nyttigre än om jag bara tagit glassen, vilket jag annars gör.

Det fungerar inte med vilken glass som helst. Det ska vara en glass med mycket smak, i mitt fall kraftig chokladsmak. Och den behöver smältas lite så den går att blanda med kesella. Jag kör glassen ett par sekunder i micron.

Så nu sitter jag här för andra kvällen i rad och mumsar chokladglasskesella. Mmmmm