Regnet det bara öser ner...
Madde J 
Blogg
Madeleine Johansson, Göteborg, SverigeResan mot det bästa jag kan bli
En blogg om hur jag jag gör för att leva livet så som just jag vill leva det- varje dag.Dagens middagstips
Älgfärs-biffar med fetaost och soltorkade tomater:
2 portioner
250 g älgfärs
4 strimlade soltorkade tomater
1 ägg
ca 40 g 3% fetaost
1/2 rödlök
salt, peppar o ev viltkrydda
Rör ihop allt, forma till biffar, stek i pannan, eller tillaga i ugnen, ca 20 min. Servera med potatis, eller råris. Kanske ngn god sås till? Supergod fredagsmiddag, lyxigt men väldigt nyttigt!!
Smaklig måltid!
Madde
/no/profile
Hej, kul med recept. Har gjort ngt liknande då la jag tomatsås i botten av formen och när jag gräddade biffarna.Tomatkross, lök och basilika...Jättegott! Kram på dig!
jo_se_fin
Tack för tipset!Madde J
Håkan: ja, nötfärs funkar ju annars, för de som inte har ngn jägare i familjen! :)Allinka: ja, jag tycker köttfärs går att variera oändligt, det blir alltid gott!!
Josefin: varsågod! ;)