Din sockiplast i jympasalen

Eftersom det dykt upp en hel del frågor angående protein på senare tid så gör jag en liten guide här.

Jag vill börja med att poängtera att proteinpulver i princip är filtrerad torkad mjölk som man smaksatt. Alltså är det inget konstigt eller farligt med det.

Eftersom det just ÄR mjölkprotein så funker det utmärkt att då få i sig mjölk istället efter träningen. Skillnaden är marginell på eventuell effekt och mat/mjölkprodukter ger även andra näringsämnen vilket proteinpulver inte ger.

Fördelarna med proteinpulver är
1. Det är billigt. en burk keso 250g kostar ca10kr och ger cirka 30g protein. samma dos protein från pulver kostar 3,50-5kr beroende på typ av pulver du köper (och om du köper storpack vilket får ner priset)
2.det är enkelt och snabbt. du slipper tänka på kyl och kan få i dig protein när det är som viktigast, dvs direkt efter träningen.
3. Det är kalorisnålt. eftersom allt annat är bortfiltrerat så är det mycket kalorisnålare än samma mängd protein från exempelvis mjölk

Typer av proteinpulver

Vasslekoncentrat
Engelskt namn Whey
Det vanligaste och billigaste proteinpulvret. protein från mjölk innehåller ca20% vassleprotein
Vassle är ett sk snabbt protein som passerar magsäcken snabbt och därmed tas upp fort vilket ger en bra stimulans för musklerna, antingen som mellanmål eller efter träningen.
proteinet är rinnigt i konsistensen. Vassle förbättrar insulinkänsligheten och har även en marginell effekt på fettförbränningen.
Är man laktosintolerant så köper man ett vassleisolat istället, det är dock dyrare

Kasein
Engelskt namn: Casein
Keso och kesella samt ost innehåller främst detta protein. Det är ett väldigt långsamt protein som utsöndras länge i kroppen. Perfekt om det går länge mellan måltiderna. Långsamheten beror på att proteinet är tjockt dvs det kräver mer vätska för att kunna dricka det. Detta protein går utmärkt att göra pudding på. Kasein stimulerar inte musklerna lika kraftfullt som vassle som mellanmål men efter träning så är det troligtvis likvärdigt. Kasein minskar dock muskelnedbrytningen vilket inte Vassle gör och är därför ett vettigt val om det är länge tills du ska äta nästa gång.

Blandproteiner
Här finns alla blandningar av vassle och kasein. ofta kallade helmjölksprotein eller något annat käckt namn. Besitter båda egenskaperna eftersom bägge proteinerna är representerade. Finns även protein som ståtar med 3-8olika sorters protein vilket enbart är ett försäljningstrick

Andra sorter
Äggprotein- smakar sällan gott. Bra protein som är dyrt, inga fördelar gentemot vassle.
Hampa- vegetariskt protein, som inte är helt fullvärdigt.
Soja- det enda fullvärdiga vegetariska proteinet- rekommenderas inte att användas i större mängder då det kanske kan påverka hormoner i kroppen ffa hos killar.

Vettiga märken
Body science - Har både Whey100%, whey Isolate. Milk protein(blandprotein) och Diet fuel(blandprotein). Svenskt företag
FX- har Whey FX, Isolate FX, Casein FX, svenskt företag
Eiselt - svenskt företag
Fairing - svenskt företag 

Hur väljer man?
I princip så är det smak och pris som bestämmer. Du bör ha en fullvärdig kost i övrigt så då spelar egentligen typ av protein inte så stor roll. Är smaken viktig så kan det vara värt att lägga mer pengar. För mig så är priset viktigast eftesom en proteindrink tar cirka 10sekunder att dricka och under dessa 10sekunder så gör det inget om det inte smakar himmelskt.

Kan jag förvänta mig effekt?
Kort svar: Nej
Om du tidigare tränat och inte ätit något efter på flera timmar så kan en proteindrink efter träningen ge en hel del. Men för en vanlig friskismotionär som går hem och äter kvällsmat så komemr det knappast att göra särskilt mycket.
För att extra proteintillskott ska vara värt att köpa så ska du dels träna hårt, dvs träning som bryter ner musklerna. dels träna mycket.

Är du motionär som tränar friskispass 3ggr/vecka så är du troligtvis inte i behov av proteinpulver.