Kalorier bygger inga muskler. Däremot protein efter avslutat träningspass ät protein finns i kött och fisk. Kalorier är energi som du använder för att orka träna. Lycka till :-)

Sent svar men du kan bygga muskler på både underskott och överskott särskilt som ny till styrketräning.
Det är dock att föredra ligga på överskott så man orkar träna och ta i mer och att kroppen har tillräckligt med näring att reparera sig.
Finns ju en anledning bodybuilders bulkar :D