From: Söderhamn
Posts: 70
member: 6215 |
Tippsar om detta recept som är smarrigt
Tonfiskgratäng 4 portioner
2 Burkar Tonfisk i vatten
250 g lätt kesella
1 purjolök
1 täning fiskbuljong
2 dl vatten
4 port. potatismos
1 tsk curry
1 msk maizena
salt,peppar
1 tsk rapsolja
Skölj och strimla purjolöken. Fräs i lite olja, pudra på maizenan. Häll
i buljongen, vatten låt puttra lite. Ta av stekpannan och rör ner lättkesella (kesellan kan inte kokas). Smaka av med salt och peppar.Fördela ut moset längs väggarna i en form och lägg i tonfisken i
mitten. Pudra på curryn på tonfisken och slå på såsen. Gratinera i ugn
180 grader tills gratängen fått färg (ca 15-20 min). Servera med sallad
Blir ca: protein 32 g (38%) kolh. 40 g (48%) fett 5 g (14%) kcal 332 per portion (kan ha räknat fel)
Recepter är ifrån milkos hemsida men har ändrat lite i det och man kan ta annat än mos, pasta funkade för mig med.
|