Kost & Vikt
Receptlistning
 |
You must login to join this group. If you are not a member yet please register for free using the button below. |
 Share  RSS feed |
|
Deleted user |
 Kycklingsallad
Written 3 February 2005 14:38
|
| Jag har en favoritsallad (räcker till två pers): En kruka hackad plocksallad, en halv hackad rödlöck, en skivad avacado, en burk avslagna kidneybönor, lite svarta oliver, ett par-tre stekta hackade kycklinfiléer och så förstås lite olivolja. Rör ihop allt och smörj kråset! -Peter P.S. Vill man festa till det ytterligare kan man strö på rostade saltade bönor (som f.ö. är ett störtgott och nyttigare alternativ till snacks). |
|
Deleted user |
Written 21 February 2005 14:27
|
|
jeslinTill 4 port:
4 kycklingfiléer
rapsolja till stekning
2 dl crème fraiche med valfri smak och fetthalt (jag har testat tex viktväktarnas 2 % hot&sweet, orientalisk curry, vitlök etc. Blir jättebra)
2 tsk soja
1/2 kycklingbuljongtärning
1 dl vatten
ev lite svartpeppar
Stek kycklingfiléerna i olja 5 minuter på varje sida. Lägg över i en kastrull och häll över övriga ingredienser. Låt puttra några minuter.
Servera med ris och grönsaker. Hmm... buljong och soja säger du? Det skall testas ikväll, tack för tipset!
-Peter
|
|
Share RSS feed |
