Hejsan, jag har hört att det ska finnas ett proteinmjöl som på något sätt skall kunna ersätta vanligt vetemjöl/grahamsmjöl.

Vet någon möjligtlis vad det kan vara för något, och var man i så fall får tag på det?

Jag menar inte typ gainer, eller proteinpulver som man blandar och dricker. Utan detta ska fungera till bakning, matlagning.. det ska alltså ersätta vetemjölet.

Any ideas?