Fast du måste väga ingredienserna innan de är tillagade, näringsvärdena gäller för ottillagad mängd, vid tillagning försvinner massa vatten och samma näring på mindre vikt ger då fel värde. :)

 Du MÅSTE väga maten otillagad, värdena gäller råa varor, när du tillagar dem försvinner en del vatten, då kommer de väga mindre, men fortfarande innehålla lika mycket energi aom när de vägde mer, är du med? ;) En del väger mer tillagat, så tex när du läser på rispåsen att 100 g innehåller si och så många kalorier, då är det 100 g okokt ris de menar. När riset är kokt väger det kanske 250 g, men det är ju fortfarande samma kaloriinnehåll, fast det blivit kokt.  

Varssego´! :)